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诗文	酸奶玉米饼
释义	食材明细 主料 面粉 150g 玉米面粉 100g 酸奶 100g 辅料 酵母粉 2g 白糖 30g 鸡蛋 1个 植物油 适量 甜味 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酸奶玉米饼的做法步骤 1 盆中加入面粉，玉米面粉和酵母粉 2 加入酸奶和适量清水 3 搅拌均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵 4 表面出现大量气泡时加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀 5 电饼铛刷油，用勺子舀面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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