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【电饭锅版】新奥尔良琵琶腿鸡翅中鸡爪
释义
食材明细
主料
琵琶腿
325克
鸡翅中
245克
鸡爪
170克
辅料
姜片
适量
洋葱
适量
调料
新奥尔良腌料
适量
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
新奥尔良琵琶腿鸡翅中鸡爪的做法步骤
1
食材:琵琶腿、鸡翅中、鸡爪(已清洗)、洋葱、姜片、新奥尔良腌料。
2
将鸡翅中和琵琶腿放在案板上划上几刀。
3
和鸡爪一起放入大盆中。
4
随后,加适量的料酒。
5
加适量的新奥尔良腌料。
6
抓一抓。
7
再加适量的老抽。
8
加适量的蚝油。
9
继续抓匀腌制2个小时。
10
接着,在电饭锅里倒入适量的油。
11
搁入姜片和洋葱。
12
然后,放入腌制好的琵琶腿、鸡翅中和鸡爪。
13
加入腌过琵琶腿的料汁。
14
加入一点点的清水。
15
盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。
16
最后,工作完毕跳的保温时,开盖盛出,可以开吃了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/5 20:27:45