食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜蒸熟，撵成泥状，防放温后加入酵母，搅拌均匀。 -
2加入适量面粉搅拌 -
3揉成面团 -
4盖上盖子，放到温暖的地方发酵。 -
5发酵到原来的二到三倍大。 -
6粘沾适量干面粉揉成面团。 -
7做成刀切馒头放入锅中摆好。 -
8大火开锅后，蒸15分钟，焖2分钟再打开。 -
9成品图
小窍门
南瓜和面粉的比例可以自己调整，南瓜多了，馒头不成型，但是很Q,很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 自制剁椒
- 南瓜小米百合粥
- 白玉菇炒老豆腐
- 凉拌手撕茄子
- 鸡蛋干炒鸡毛菜
- 粉丝小龙虾
- 酸黄瓜豇豆角
- 烤牛肉蔬菜饼
- 炒鸡腿
- 梅干菜酥饼
- 糖醋排骨茭白
- 炸南瓜饼
- 芒果酸奶奶昔
- 火龙果养乐多
- 鱼香茄条
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