食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜蒸熟，撵成泥状，防放温后加入酵母，搅拌均匀。 -
2加入适量面粉搅拌 -
3揉成面团 -
4盖上盖子，放到温暖的地方发酵。 -
5发酵到原来的二到三倍大。 -
6粘沾适量干面粉揉成面团。 -
7做成刀切馒头放入锅中摆好。 -
8大火开锅后，蒸15分钟，焖2分钟再打开。 -
9成品图
小窍门
南瓜和面粉的比例可以自己调整，南瓜多了，馒头不成型，但是很Q,很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 凉拌油麦菜
- 黄焖鸡块
- 香辣章鱼
- 豆芽炒粉丝
- 焖鸭块
- 财鱼烧千张结
- 蒜泥黄瓜
- 凉拌金针菇
- 辣拌咸菜丝
- 拌酸辣土豆丝
- 蜂蜜柠檬汁#夏季饮品#
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