食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸蛋雪花酥的做法步骤
-
1咸蛋黄提前烤熟。 -
2咸蛋黄过筛。 -
3过筛好的蛋黄泥。 -
4硬心丢弃不要。 -
5三牛饼干掰小块。 -
6所有的材料都提前准备好。 -
7不沾锅里放入黄油。 -
8小火加热至熔化。 -
9倒入咸蛋黄泥。 -
10小火混合。 -
11倒入糖花糖。 -
12小火加热用橡皮刮刀搅拌。 -
13搅拌到棉花糖完全熔化。 -
14混合好的状态。 -
15加入奶粉。 -
16搅拌融合的状态。 -
17倒入大杏仁和花生仁。 -
18搅拌让糖把干果包裹住。 -
19加入三牛饼干。 -
20用橡皮刮刀翻拌。 -
21戴上PVC手套防沾。 -
22用手从中间对折拉拉翻转几次，让糖包裹所有原材料（拉丝的状态。） -
23用推和轻压的手法利用刮板整形（手法要轻） -
24筛上奶粉。 -
25先切宽3厘米的长条。 -
26再切3厘米的小块。 -
27用锯齿刀会切的很整齐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
学生
- 馄饨皮版菠萝派
- 春季野菜：荠菜春卷
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 洋葱木耳鸡蛋
- 炫彩腊肠焖饭
- 南瓜发糕
- 烤韭菜
- 虎皮尖椒
- 辣炒花甲
- 白菜香菇炒肉丝
- 紫薯馅小猪包??
- 干豆角红烧肉
- 虎皮尖椒酿肉
- 松茸菇猪肉焖腐竹
- 飘香猪柳
- 双味鱼头
- 戚风蛋糕初次尝试
- 鸡蛋米饼
- 焖饭
- 潮音潮人：清蒸黑鸡鱼
- 酱香乳瓜墩
- 香芹花生米
- 鸡蛋灌饼
- 素炒土豆丝
- 玉米虫草海参汤
- market price
- market research
- markets are the system that
- market segmentation
- market share
- market shares
- market square
- markets today
- market structure
- market town
- market trader
- market traders
- market value
- marking code
- marking down
- 不眠（明末清初·屈大均）
- 不眠（明末清初·屈大均）
- 不眠（清·王采薇）
- 不眠（清·缪烜）
- 不眠（清末近现代初·赵熙）
- 不眠（清末近现代初·黄节）
- 不眠（金·高士谈）
- 不睡四首（宋·杨万里）
- 不睡效张文潜（宋·周紫芝）
- 不睡（唐·白居易）
- 不睡（唐·齐己）
- 不睡（宋·张镃）
- 不睡（宋·文天祥）
- 不睡（宋·文天祥）
- 不睡（宋·苏过）
- 文学豫军对外传播研究
- 对韩汉语教学专论
- Al2O3纳米粉体及透明陶瓷
- 非线性常微分方程多点边值问题
- 多视角美术鉴赏(高等教育十一五全国规划教材)
- 巨灾风险保险市场失灵与运作方式创新
- 越玩越专注(创意亲子游戏书3岁以上)
- 农村土地制度--马克思主义的解释与运用
- 不肯下跪的羔羊/读写新概念蚂蚁小说
- 理解与实践(班主任专业化研修实务)
- 信念宗旨使命--纪念人民检察创建80周年论文集
- 微量元素/读写新概念蚂蚁小说
- 论马克思跨越思想的发展观意义
- 票据上意思表示研究
- 孟子述要