食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
元葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材 -
2将元葱洗净去皮切段，尖椒切长条段。 -
3鸡蛋打散，加几滴白酒搅匀。 -
4锅内放油，油热时倒入蛋液。 -
5鸡蛋成形放入尖椒，加入少许盐和鸡粉略炒。 -
6放入元葱，大火翻炒，元葱断生即可。 -
7盛盘。
小窍门
出锅前我放了少许蚝油，不放的话菜的颜色会更好。鸡蛋液里加几滴白酒炒出的蛋软嫩。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 草莓果酱
- 美味海鲜拌面
- 浇汁西葫芦
- 酱香艾草荠菜煎饼
- 春笋梅干菜扣肉
- 轻酪蛋蛋糕
- 榆钱饭
- 治愈系面包--暖心肉桂卷
- 小炒猪颈肉
- 抹茶曲奇
- #旧时光#蛋黄元饼干
- 白菜丝饼
- 鱼腩萝卜煲
- 青椒土豆丝
- 香焖剁椒 鱼头
- 蒸野菜
- 春游小吃：豆沙麻团
- 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）
- 口水鸡
- 可乐鸡翅（电饭煲版）
- 肉松芝士面包
- 桑葚核桃汁
- 香辣辣椒油
- 夹馅黑芝麻饼
- 鸡肉三明治
- 什么天什么吊的成语
- 什么天什么同的成语
- 什么天什么命的成语
- 什么天什么唾的成语
- 什么天什么土的成语
- 什么天什么圣的成语
- 什么天什么地的成语
- 什么天什么壁的成语
- 什么天什么夜的成语
- 什么天什么头的成语
- 什么天什么女的成语
- 什么天什么存的成语
- 什么天什么屈的成语
- 什么天什么帝的成语
- 什么天什么带的成语
- 挽雷尚书丧归二首（宋末元初·陈杰）
- 挽霍元方处士七首（明·宋讷）
- 挽霍渭崖五首（明·王渐逵）
- 挽霞溪高县丞二首（宋·裘万顷）
- 挽露氏恭人（宋·王庭圭）
- 挽霸州文安县主簿苏明允（宋·王圭）
- 挽青丝（当代·崔荣江）
- 挽青阳俞夫人（宋·吴泳）
- 挽靖安县君（宋·汪藻）
- 挽静乐处士（明·罗亨信）
- 挽韦大年（明·沈周）
- 挽韩侍郎夫人范郡君（宋·刘攽）
- 挽韩子爽户曹二首（宋·周密）
- 挽韩子苍待制（宋·曾几）
- 挽韩尚书（宋·李祥）
- 忆读书(5年级新版)/小学语文同步阅读
- 意识现象学教程(关于意识结构与意识发生的精神科学研究)(精)/现象学研究丛书/中国现象学文库
- 高中数学主题螺旋进阶教学概论
- 数据库系统及应用(安徽省高等学校十三五规划教材)
- 松嫩草地生态环境及变化--吉林松嫩草地生态系统国家野外科学观测研究站生态环境本底
- 仓储管理实务(第2版十二五江苏省高等学校重点教材)
- 再会老北京/译文纪实
- 哲学教育评论(第1辑)
- 天然药物创制范例简析
- 习近平谈治国理政(第4卷)(西班牙文版)
- Hyperledger区块链开发实战(利用Hyperledger Fabric和Composer构建去中心化的应用)/区块链书系
- 小小鸟少儿美术：二十四节气·夏
- 实事求是
- 底线思维
- 系统观念