食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烫面手抓饼的做法步骤
-
1面粉加入开水烫面，再加入少许冷水合成面团 -
2分成两块面团，每块面团做两个饼。取一个面团搓稍粗的长条，按扁 -
3檊宽檊长成长方形，刷油撒盐撒面薄撒葱花。 -
4对折从中间切长条别切断 -
5打开从中间分开做两个饼。 -
6像折扇子一样抓折起来揪长，从一头卷起。 -
7盘起接头向下，按扁 -
8撒面薄擀成饼。 -
9饼铛刷油放入饼，烙至底面上色 -
10翻面再烙至上色即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
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- 岩烧乳酪
- 花生酱曲奇
- 巧克力曲奇
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- 香蕉酥皮派
- 花草茶戚风蛋糕
- 黑加仑紫薯软欧
- 茴香鸡蛋软饼
- 香橙蛋糕
- 巴西奶酪小面包
- 葡萄干蛋挞
- 蒜薹爆鸡胗
- 冬阴功汤
- 白巧克力樱桃奶酪布丁塔
- 开胃菜
- 黑啤夹馅硬质面包
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- 抹茶红豆面包
- 抹茶红豆戚风蛋糕
- 青椒土豆丝
- 土豆焖鸡
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