食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖冻豆腐的做法步骤
-
1准备食材 -
2冻豆腐切成长条块，白菜撕成小块，葱切段。 -
3锅内放油，油热放入葱花爆香。 -
4放入熟排骨，少许胡椒粉略炒。 -
5放入冻豆腐，l勺白糖，1勺生抽，适量盐，翻炒均匀。 -
6加足量汤，汤过豆腐，炖几分钟，将豆腐炖透。 -
7加入白菜，胡萝卜，少许味精。 -
8简单，营养丰富。
小窍门
没有熟排骨可以用五花肉代替。
使用的厨具：不粘锅
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