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诗文
红糖粑粑
释义
“从里甜到外,吃一口幸福满满。”
食材明细
主料
糯米粉
适量
红糖
适量
清水
半小碗
辅料
面粉
少许
白芝麻
少许
甜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红糖粑粑的做法步骤
1
水磨糯米粉
2
红糖
3
糯米粉加水和成软硬适中的面团
4
取一块面团
5
红糖加面粉拌匀
6
按扁放适量红糖
7
包好
8
拍成薄饼
9
锅里注油烧热,下饼胚
10
两面煎至金黄
11
盛出备用
12
锅里加2勺红糖
13
加半碗清水
14
烧至红糖融化
15
加入煎好的红糖糯米饼
16
中小火煮,中途翻面
17
至红糖汁浓稠,基本收干即可
18
装盘食用
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 21:04:18