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诗文
番茄牛肉
释义
“番茄牛肉,方便又好下饭哦。”
食材明细
主料
牛肉
300克
番茄
2只
姜
一小块
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄牛肉的做法步骤
1
番茄洗干净,切成块。
2
牛肉切成横纹薄片,放姜、生粉、生抽、油调味。静放10分钟。
3
锅烧热,下油,牛肉下锅迅速爆炒两分钟,8成熟起锅。
4
番茄下锅,小许油不需要水盖锅中小火焖5分钟。
5
然后把牛肉放下去,一起翻拌就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/14 17:42:36