“写得超详细了，管饱~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1中筋面粉放在钢盆里 -
2酵母用少许温水融化 -
3把酵母水倒入面粉里拌均匀 -
4再加入适量温水，搅拌成如图的棉絮状 -
5用手和成一个粗糙的面团，盖上保鲜膜后静置松弛10分钟 -
6松弛过后的面团，取出在揉面垫上很轻松就揉成一个纯滑的面团了 -
7发酵到1.5倍大小，半发状态也就可以了，我用面包机发酵的～ -
8取出面团，再揉均匀 -
9分成小剂子，取其中一份，搓长条 -
10像小蜗牛一样卷起来，尾部塞在下面 -
11按扁后轻轻擀开 -
12放入锅里，开最微小的火，盖上盖子，慢慢烙熟～ -
13烙至一面微黄，馍馍鼓起来以后，一定要记得翻面继续哦～ -
14烙好的馍馍，取出 -
15炒锅放油，下青瓜末和红甜椒末翻炒片刻 -
16蔬菜推到一边，加入蛋液～ -
17待蛋液凝固后，炒均匀，加盐，生抽调味即可～ -
18叉烧切小块 -
19白面馍从中间剖开 -
20夹入做好的青瓜蛋末 -
21也可以夹入叉烧肉和青菜，很好吃 -
22开吃～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 黄焖五香牛肉
- 感恩节的蛋糕
- 腐乳炒番薯叶
- 熘豆腐汤
- 猪肚鸡
- 北京烤鸭
- 香甜贴饼子
- 鸡蛋火锅
- 鸡蛋火腿黄瓜沙拉三明治
- 咕噜鸡脯肉
- 出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】
- 鳝片炒西芹
- 青椒洋葱炒豆腐
- 番茄炒鸡蛋
- 粉葛玉米骨头汤
- 荠菜蛋花汤
- 小零食——杏仁核桃酥
- 东北乱炖之牛楠篇
- 好吃正当时----芦蒿炒香干
- 红油馄饨面
- 凉拌鸡血
- 蛋酥炒面
- 香辣田螺
- 【简单而不简约的手抓饭】
- 猪肝汤
- 只言片语
- 只许什么什么的成语
- 只许州官放火，不许百姓点灯
- 只词什么什么的成语
- 只词褒贬
- 只谈什么什么的成语
- 只谈风月
- 只身什么什么的成语
- 只身孤影
- 只轮不反
- 只轮不返
- 只轮什么什么的成语
- 只轮莫返
- 只重什么什么的成语
- 只重衣衫不重人
- 杏园（唐·姚合）
- 杏园（唐·徐夤）
- 杏园（唐·杜牧）
- 杏坛别意（明·陈繗）
- 杏坛坊（宋·王圭）
- 杏坛（宋·林希逸）
- 杏坛（宋·钱闻诗）
- 杏坛（宋末元初·黄元实）
- 杏城侍郎以次韵樊山秋柳诗见示仍次原韵奉和（清·郭曾炘）
- 杏堆庄杂咏（清·阎尔梅）
- 杏塘（宋·施枢）
- 杏壳观音菩萨赞（宋·释德洪）
- 杏子口（清·汪文柏）
- 杏山怀古（清·多隆阿）
- 杏山翁寿歌（明·欧大任）
- 检测及控制工程基础(普通高等教育十四五规划教材)
- 牛的饲养技术(就业技能培训教材)
- 动物解剖彩色图谱(第2版高等职业教育十四五规划教材)
- 发型设计与梳妆(第2版)/人物形象设计专业教学丛书
- 高考日语指导与实践(听力篇)
- 法国国家图书馆藏：敦煌藏文文献（34）（精装）
- 中国近代中小学教科书汇编·清末卷：地理 地质 博物 矿物（全八册）（精装）
- 《凉州与中国的文化交流与文明嬗变》学术研讨会论文集（精装）
- 诸子百家名篇鉴赏辞典（精装）
- 百川书志：晁氏宝文堂书目（精装）
- 中华国学文库：尚书校释译论（精装）（全四册）
- 常评事集·常评事写情集(外三种)
- 陈献章全集(全三册)（精装）
- 中国高等戏曲教育研究
- 民俗掌故日历4.0版（2022）（精装）