食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口蘑蛋花汤的做法步骤
-
1口蘑洗净，鸡蛋准备。 -
2口蘑切片。
-
3鸡蛋打散加入半勺料酒，一勺水，几滴醋调匀。
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4锅中放水烧开。
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5倒入口蘑片煮出香味，撒蛋液，放盐调匀。
-
6装入碗中，撒香菜末即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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