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诗文	口蘑蛋花汤
释义	食材明细 主料 口蘑 3个 鸡蛋 2个 辅料 香菜 1棵 盐 5g 香油 少许 料酒 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 口蘑蛋花汤的做法步骤 1 口蘑洗净，鸡蛋准备。 2 口蘑切片。 3 鸡蛋打散加入半勺料酒，一勺水，几滴醋调匀。 4 锅中放水烧开。 5 倒入口蘑片煮出香味，撒蛋液，放盐调匀。 6 装入碗中，撒香菜末即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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