食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
枣沙包的做法步骤
-
1清水，中粉，酵母依次放到面包机中，开启两个和面程序。 -
2制作豆沙：红豆浸泡一晚上，煮之前过两遍水，然后加冰糖煮烂；煮好后用擀面杖捣碎，如果想要细细的豆沙馅，可以用料理机打碎。 -
3枣泥的做法：大枣洗干净用清水煮15分钟，稍微放凉剥皮。这真的是需要耐心啊！ -
4枣泥豆沙混合拌匀 -
5发酵后面团排气，揪jizi，擀皮，包上枣沙馅儿 -
6蒸锅烧开后，包好的枣沙包上蒸锅蒸10分钟。关火后静置5分钟揭锅盖，放凉即可食用。 -
7成品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 紫菜蛋皮如意卷
- 西葫芦鸡蛋饼
- 小竹笋炒牛肉
- 爽口拌杂菜
- 包菜炒鸡蛋
- 虾仁青瓜
- 黑糖吐司
- 凉拌莴笋丝
- 牛奶桃胶芒果饮
- 辣香生菜粉丝
- 轻乳酪蛋糕
- 低糖藜麦饭
- 焖烧白豆角
- 猪肚包鸡汤（一汤两菜）
- 爆炒空心菜
- 紫薯餐包
- 低糖玉米饭
- 鲜河鱼炖丝瓜汤
- 黑芝麻红糖燕麦饼干
- 鸡丁炒黄瓜
- XO酱炒肠粉
- 艾草双色红豆卷
- 仔姜炒豆角
- 泡菜饼
- 腊肉炒手撕包菜
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