食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豇豆红辣椒丝的做法步骤
-
1将豇豆去筋，清洗干净切成段装入盘中待用。 -
2将红辣椒去蒂和籽，清洗干净，切成丝，葱姜切末待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末，红辣椒丝。 -
4倒入豇豆翻炒均匀。 -
5加入精盐，五香粉，少许清汤。 -
6将豇豆稍微烧一会儿，直到烧熟，加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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