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诗文
菠菜汁煎饼
释义
“用菠菜汁做了煎饼,翠绿的,春天的色彩。”
食材明细
主料
低筋粉
150g
菠菜汁
适量
辅料
玉米油
少许
盐
少许
鸡蛋
1个
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜汁煎饼的做法步骤
1
菠菜焯水后捞出,加少许水榨汁,放入鸡蛋、盐、玉米油、低筋粉搅拌均匀。
2
拌匀了这样的稠度。
3
倒入平底锅中,用手转动锅体,让面汁均匀铺在锅底,不放油,小火煎。
4
翻面,煎更一面。
5
成品。
6
佐以汤、菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/3/26 12:31:27