食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
田园海鲜披萨的做法步骤
-
1虾，蟹柳分别煎熟，切小块。甜椒切小块。饼底是买现成的。 -
2饼底先刷上一层番茄酱。 -
3再撒上马苏里拉奶酪。 -
4烤箱预热220度，先烤3分钟。 -
5取出饼底，铺上虾肉丁，蟹柳丁，甜椒丁。 -
6挤上几圈沙拉酱，番茄酱。 -
7再铺上一层马苏里拉奶酪。 -
8再次放进烤箱，10分钟左右。中途可以打开看看情况，别烤焦了哈。看到奶酪融化了就行。 -
9用刀切开。 -
10拉丝不错。 -
11好诱人的样子。 -
12??
小窍门
1、马苏里拉奶酪和饼底是买现成的，平时都是放在急冻保存的，要用的时候要提前拿到保鲜室5度左右自然解冻。
2、饼底先放进去烤一下，以免放完东西后，太厚了，没烤熟或者不够脆。
2、饼底先放进去烤一下，以免放完东西后，太厚了，没烤熟或者不够脆。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
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