网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉臊子
释义
“下面条吃真的很棒!”
食材明细
主料
精牛肉
适量
青豆
适量
香菇
适量
辅料
秋霞红油辣椒酱
3勺
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
2块
红朝天椒
5个
蒜
4瓣
食盐
适量
葱
1颗
熟花生
适量
菜籽油
适量
青花椒
适量
白芝麻
适量
鸡蛋清
1个
姜片
5块
中辣 口味
爆 工艺
一小时 耗时
高级 难度
牛肉臊子的做法步骤
1
牛肉冷水下锅丢葱姜抄水,去掉血泡沫。
2
青豆抄水
3
香菇抄水
4
备好需要的各种调料
5
菜籽油八层熟下蒜,姜,冰糖,朝天椒爆香。下牛肉粒,牛肉七层熟放入老抽,加入秋霞牌红辣椒油。小火闷两分钟,放入食盐调味。
6
起锅前放入青豆,香菇,熟花生,炒匀。装盘后放入一颗葱,撒上白芝麻就可以了。
小窍门
鸡蛋清可以加牛肉粒搅拌,口感更好。这道菜因本人不喜欢吃鸡蛋所以没加鸡蛋清。牛肉粒一定要切匀称,更好入味。这道牛肉臊子口味偏重,适合下面条吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
青团
青椒炒杏鲍菇
雪媚娘
排骨炖豆角
烫面甜油饼
菠萝咕喽肉
醪糟蛋花汤
蒜薹炒肉
快手酸辣汤
菠菜鸡蛋饼
南瓜小米糊
韭菜炒河虾
排骨核桃马蹄汤
春笋煲排骨
萝卜黄豆汤
芒果圣女果西米露
迷你披萨(网红小吃)
凉拌菠菜
酸奶蛋糕
番茄青椒炒蛋
蛋糕卷
爽口小豆芽
磨菇
啤酒焖鸡中翅
#润燥好汤水# 木耳蒜苔鸡蛋汤
convert to
convex
convexity
convex lens
convex mirror
convey
conveyable
conveyance
conveyancing
conveyer
conveyer of
conveyor
conveyor belt
conveyor of
convict
追和白舍人咏白牡丹(唐·徐夤)
追和皮陆夏景冲澹偶然作(明·祝允明)
追和石田翁落花诗二首(明·罗焘)
追和秦隐君辞荐之韵上陈侯乞归凤山(唐·詹琲)
追和紫霞翁记梦二首(宋·郭祥正)
追和纫石兄赠黄美人诗元韵(清·蔡见先)
追和罗一峰先生五峰诗元韵(清·章甫)
追和翁师志吾庚申旧作敬步原韵二首(清末民国初·祝廷华)
追和老杜江上(宋·王之道)
追和老杜种莴苣诗(宋·王之道)
追和耻庵诗韵(明·黄淮)
追和艮轩俞同年题程一甫诗卷(宋末元初·方回)
追和苏养直饭牛歌(宋·王之道)
追和苏子瞻游峡山寺韵(宋·吕定)
追和苏文忠墨迹卷中诗韵(元末明初·倪瓒)
太空物理环境
大合规时代(企业合规建设指引与案例解析)
资源禀赋视角下的黑龙江省科技产业发展战略研究
中华人民共和国进出口税则(2023)
供应链管理(竞争与合作理论及方法)(精)/浙江智库
论语
家庭养花大全
图解催眠术
逻辑沟通力
鲁迅文集(新全六册)
行到水穷处,坐看云起时:王维诗传
人生从来靠自己成全:林徽因的女人哲学
把信送给加西亚
叶圣陶给孩子的经典读本(全4册)
妖怪学讲义录(总论)(精)/近代人文社会科学译著
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 11:27:05