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诗文
孜然烤鸡翅
释义
“香且不油腻??”
食材明细
主料
鸡翅
1000g
辅料
孜然粉
2ml
咖喱粉
1ml
胡椒粉
1ml
酱油
20ml
食用油
5ml
孜然 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
孜然烤鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗干净两面都斜划两刀,这样可以更入味。
2
爸孜然粉、咖喱粉、胡椒粉涂抹鸡翅均匀,然后到进酱油调匀,最后加点油调匀,腌制半个小时。
3
烤箱预热达到250度后,放进鸡翅,烤5分钟,下调温度到200度,爸鸡翅反转,继续考10分钟,再反过来,调低温度至170度,看鸡翅的成色程度,两边反反,大概一共烤30分钟就可以了。
小窍门
腌制的时候可以按照个人口味加盐
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/4/4 10:54:37