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诗文
蔬鲜烩
释义
“蔬鲜烩”
食材明细
主料
鲜香菇
适量
四季豆
适量
红彩椒
适量
莴笋
适量
辅料
蒜
两颗
食盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
葱
一颗
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蔬鲜烩的做法步骤
1
准备好材料,热好油蒜爆香,下四季豆爆炒一分钟,放入莴笋在炒至八层熟。
2
放入香菇红彩椒,加入食盐。
3
加入适量生抽提鲜,最后放适量白糖调味。
小窍门
菜的黄金比例是这道才成功秘诀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/17 15:38:36