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诗文
腊肉炒榨菜头
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
榨菜头
适量
辅料
红辣椒
适量
姜
1块
大蒜子
3掰
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊肉炒榨菜头的做法步骤
1
榨菜去皮切片
2
腊肉用水煮10分钟切片,姜切片,姜切片,
3
锅里放油,加入胡椒炸香,放入姜,蒜,辣椒炒香
4
放入榨菜头翻炒至软,放盐,生抽,味精
5
起锅时放点香油,开吃!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/19 15:10:58