“黄灿灿的南瓜羹冬天来上一碗暖暖的。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜羹的做法步骤
-
1将南瓜洗净去皮切块放入电压力锅内 -
2在锅内放入1000g水后开启煮粥模式 -
3打开锅看一下南瓜的软糯程度 -
4将南瓜块连同汤水一起倒入料理机 -
5高速打2分钟即可 -
6打成这种状态非常细腻 -
7将南瓜羹盛在碗中，上面撒上奇亚籽即可
小窍门
老南瓜的甜度比较高，所以可以不放糖，如果比较喜欢偏甜口味的话，可以在煮南瓜时加入一些冰糖
使用的厨具：电压力锅、食物调理机
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
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