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诗文	蒜蓉木耳
释义	食材明细 主料 黑木耳 适量 辅料 葱丝 适量 蒜末 适量 香油 适量 配料 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 酸咸 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉木耳的做法步骤 1 泡好的木耳撕成小瓣（注意：我用的是之前泡好的，如果是干的用热水泡5分钟就可以用啦）。 2 锅内放入水，待水开后。把木耳用热水烫一下。 3 将烫过的木耳再用凉水冲一下，这样凉的快点。 4 准备葱丝和蒜末。 5 将葱末和蒜末倒在木耳上面，加入盐、香油、醋、鸡精，搅拌均匀，大功告成。 所属分类： 素菜
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