网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
最近很火的网红脏脏包的做法
释义
“最近大家都在晒的网红脏脏包的做法”
食材明细
主料
高筋面粉
400g
低筋面粉
100g
水
270g
盐
5g
奶粉
15g
细糖
55g
黄油
25g
黑巧克力
50g
白巧克力
100g
淡奶油
260g
辅料
起酥黄油
200g
蛋液
20g
巧克力棒
适量
可可粉
适量
抹茶粉
适量
红曲粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
网红脏脏包的做法步骤
1
将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内,慢速混合1min;
2
将水加入搅拌器皿内,慢速搅至无干粉;
3
加入黄油和盐快速搅拌至面团表面光滑
4
取出面团、将面团松弛10min,擀成2cm厚形状,保鲜膜包起,冷冻30min,
5
将面团取出,擀开,包入片油
6
擀开,厚度为0.5cm,长宽比例为3:2,一端往2/3处折叠,再将另一端1/3折上(三折一次)
7
重复两次上一步骤操作(三折三次)
8
将面团擀开,厚度为0.3-0.4cm,切成宽11cm,高15cm的长方形,
9
巧克力棒放入面皮上,卷起;
10
均匀的码入烤盘,注意间距;
11
最后醒发,将面团放入烤箱中,底下放一盆热水,发酵至2倍大约1.5h,取出刷蛋液;
12
将德普烤箱调制快热档,190度中下层,烤制约15min,颜色金黄出炉即可;
13
淡奶油加热,冲入巧克力中,混合均匀后;浇淋在面包上,筛可可粉装饰;
小窍门
若室温高于25度,可将每次折好的面放在冷藏松弛10min
发酵的温度,不能太高,否则容易出现油面分离,影响成型
使用的厨具:电磁炉、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
随便看
鸡蛋饼
奶香小米南瓜羹
润肺止咳金桔酱
红烧猪蹄
肉皮冻
凉拌毛豆
五香牛腩
紫薯麻薯软欧,喜欢这抹紫
剁椒酱香蒸物
丝瓜汤
佛手瓜淡菜汤
菠萝蜜子小米粥
蔓越莓鲷鱼烧
肉皮炒豆芽
日式咖喱鸡肉饭
安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡
【小森妈妈菜谱】备孕药膳-当归金银花暖宫汤
红豆元宵羹
蒜香肉末烧秋葵
照烧鸡块土豆
豇豆炒肉丝
猪肉丸子冬瓜汤
砂锅烤窑鸡
鱼汤肉丝面
红烧肉---双立人铸铁锅版
罪什么万什么的成语
罪什么不什么的成语
罪什么什么天的成语
罪什么什么孥的成语
罪什么什么山的成语
罪什么什么归的成语
罪什么什么彰的成语
罪什么什么得的成语
罪什么什么极的成语
罪什么什么死的成语
罪什么什么满的成语
罪什么什么焉的成语
罪什么什么盈的成语
罪什么什么着的成语
罪什么什么等的成语
壶中天/念奴娇 寿丘枢密(宋·程珌)
壶中天/念奴娇 寿人母八十(宋·无名氏)
壶中天/念奴娇 寿太守子八月十一(宋·无名氏)
壶中天/念奴娇 寿妇人又良人登科七月初二(宋·周申)
壶中天/念奴娇 寿月溪(宋·张炎)
壶中天/念奴娇 寿致政邑宰六十三,子任尉(宋·翁定)
壶中天/念奴娇 寿贺晓山五下九岁,四月十(宋·朱元夫)
壶中天/念奴娇 寿赵戎母七十(宋·无名氏)
壶中天/念奴娇 庆刘孺人七月初三(宋·无名氏)
壶中天/念奴娇 月夕登绘幅堂,与筼房各赋(宋·张枢)
壶中天/念奴娇 登寄闲吟台(宋·李彭老)
壶中天/念奴娇 白香岩和东坡韵赋梅(宋·张炎)
壶中天/念奴娇 赋秀野园清晖堂别本作为陆(宋·张炎)
壶中天/念奴娇 送赵寿父归庆元(宋·张炎)
壶中天/念奴娇(宋·张炎)
Animate CC平面动画设计与制作案例教程(微课版高等职业教育计算机系列教材)
真正的养育在家庭(科学游戏)
全明小说寄生词曲辑纂(上中下)
水利水电工程设计工程量计算规定(SL328-2005)/中华人民共和国水利行业标准
江苏省高级人民法院公报(2022第4辑总第82辑)
云朵上的礼物/中国新锐儿童文学作家精品馆
德凯奥特曼拼音认读故事(13未来之光)
语文(1上积累与默写)/5·3小学基础练
南京六千年(精)/城市里的中国
实用初中语文知识手册
真正的养育在家庭(体能游戏)
日本近代文学史
蔓性植物椰子类水生植物/景观植物实用图鉴
竺可桢的故事(中国气象学先驱)/榜样代代传系列丛书
快速平法识图与钢筋计算(第2版高等职业教育土建类互联网+活页式创新教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 12:28:32