食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫菜馒头的做法步骤
-
1紫菜选头部叶子部分，洗净切碎。 -
2豆浆机加适量水，打成汁。 -
3加入一大碗面加入适量酵母菌醒发四个小时。(冬天冷，醒发的时间长。要么多加酵母) -
4醒发好后再加入一点面粉揉面。 -
5取手心大小揉成馒头。 -
6做好的馒头醒发一小时。 -
7醒发好以后冷水上锅，水开后再蒸半小时即可。 -
8成品
小窍门
紫菜打的不够细，蒸出的馒头表面不是特别光滑。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
老人
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
学生
- 阳春面
- 金桔蒜香鸡爪
- 酸菜炒鸡胗
- 荷叶饼夹小酥肉
- 扣碗排骨
- 腊八蒜
- 西班牙油条吉事果，做法简单，一口咬下去，外脆里嫩，口感轻盈。
- 红烧羊肉
- 南瓜豆浆面包
- 奥尔良鸡翅根
- 粉嫩草莓酸奶
- 杏鲍菇烧排骨
- 豆腐藕丸汤
- 橙香华夫饼
- 豆腐块酸奶
- 紫气东来
- 香辣猪蹄
- 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉
- 牛奶燕窝
- 肥牛饭
- 香菇卤肉饭
- 荷包蛋糍粑
- 五彩缤纷
- 豆豉蒸排骨
- 黑芝麻核桃糖
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