食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然羊肉卷的做法步骤
-
1准备好羊肉卷卷，洋葱洗净切条，西芹洗净切条，香菜洗净切段。 -
2锅中加水，烧开，放入羊肉焯一下。 -
3变色后捞出。 -
4热锅凉油，油热之后，放入洋葱西芹翻炒出香味。 -
5放入羊肉卷。 -
6加入半勺料酒，半勺米醋，一勺糖，一勺酱油，1匙老抽，适量盐翻炒，最后撒上孜然翻炒出香味。 -
7撒上香菜翻炒即可
小窍门
全程最好用大火爆炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑胡椒芝士薯条
- 牛奶银耳桂花汤
- 干烧鲳鱼
- 蒜泥白肉
- 烫面白萝卜蒸饺
- 红烧肉
- 可以吃的小石头--甜酒雨花石汤圆
- 青团
- 炒方便面
- 蚝香四棱豆
- 牙签五花肉
- 简易茶叶蛋
- 简单又高端大气的“星空燕窝”
- 酱香胡萝卜土豆炖鸡翅
- 电饭煲盐焗鸡
- 小花水饺
- 红糖枣卷
- 秋葵蒸蛋
- 油炸酥皮冰淇淋
- 番茄炒蛋捞面
- 糖不甩
- 小猪包汤圆
- 牛腩炖胡萝卜
- 菜肉饺子
- 【橄榄菜花卷】
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