食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅焯水后过凉，沥干水分。 -
2锅内放油烧热，放入鸡翅鸡脖至两边发黄。 -
3放入葱姜， -
4放入生抽， -
5放入老抽， -
6放蚝油， -
7加入盐， -
8放入白糖， -
9加入料酒， -
10炒匀后，放入清水。 -
11开中火，炖约15分钟左右，翻炒鸡翅，大火收汁。 -
12盛出装盘，用葱花装饰。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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