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诗文	土豆丝饼
释义	食材明细 主料 土豆 200g 面粉 150g 鸡蛋 2个 酵母 3g 辅料 葱花 适量 其他 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 土豆丝饼的做法步骤 1 土豆削皮 2 土豆搽丝后加盐和鸡蛋拌匀； 3 酵母用温水化开，倒入土豆丝里拌匀； 4 加入面粉拌匀，然后放到温暖的地方发酵15分钟； 5 锅里放油，然后将发酵后的土豆丝面粉摊平，两面小火各烙3分钟； 6 成品，其实可以分两个，一个会比较厚。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   早餐
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