“香糯土豆泥饼，香脆美味！”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香糯土豆泥饼的做法步骤
-
1土豆去皮，切片，上锅蒸熟！ -
2土豆整熟，放入盆里，加入适量糖，打入一个鸡蛋。 -
3一勺炼乳，碾压成泥！ -
4一大勺糯米粉！ -
5和面团，如果面团太软，可以少加入糯米粉，软硬适中！ -
6取适量面团，搓圆！ -
7面包糠适量，均匀裹上一层面包糠，用手轻轻按压圆坯！ -
8锅里宽油炸制两面金黄，中间鼓起，熟了出锅！ -
9撒少许芝麻，成品！ -
10成品！
小窍门
喜好吃甜的，可以多加糖！
使用的厨具：不粘锅
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