食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑米冰糖葫芦的做法步骤
-
1黑米和糯米按3比1的比例混合泡12小时 -
2放进高压锅加适量水选煮饭键 -
3煮好后放在碗里加两勺绵白糖搅拌均匀 -
4山楂洗净去梗 -
5用刀把山楂横着切，不要一刀切到底，而是从中间转圈切。然后用手拧两下就来了。把中间的籽扣掉。 -
6去半个山楂用勺子填上黑米 -
7把山楂对扣在一起 -
8用竹签逐个串起来。 -
9用白糖和水小火熬糖稀。我不知道比例，水多多熬会儿，水少少熬会儿。 -
10熬的糖变黄，发粘的时候试着放在冷水里，能马上结块就可以了。用勺子把熬好的糖淋在糖葫芦上，一边转圈一边淋糖。 -
11案板上刷上油 -
12把淋上糖浆的山楂串放在案板上等待冷却。 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
学生
- 黑芝麻南瓜汤圆
- 清汤砂锅丸子
- 风琴土豆
- 牛轧糖制作
- 姜枣膏
- 腐乳猪蹄
- 微波炉版清蒸梅童鱼
- 葱烧虾仁海参
- 牛肉面
- 芹菜萝卜土豆辣椒
- 童趣营养餐之企鹅爱吃鱼
- 红薯燕麦米糊
- 蒜香吐司条
- 淡菜海草骨头老火汤
- 奶香玉米饼
- 抹茶香草磅蛋糕
- 翠竹报春
- 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖
- 年年有“鱼”
- 橘子柠檬汁
- 香脆砂糖吐司
- 孜然牙签肉
- 紫薯布丁
- 辣白菜炒年糕
- 焖南瓜
- calcite
- calcium
- calcium carbonate
- calc-tufa
- calculable
- calculate
- calculated
- calculated risk
- calculated to
- calculated to do
- calculate on
- calculating
- calculation
- calculative
- calculator
- 赠写容山人吴仲黄（明·欧大任）
- 赠写御容妙善师（宋·苏轼）
- 赠写御容李长史（唐·李远）
- 赠写御真李长史（宋·李远）
- 赠写梅僧处能（宋·许月卿）
- 赠写梅者（宋·宋伯仁）
- 赠写照吴生（宋·方岳）
- 赠写照唐子良（宋·谢翱）
- 赠写照陈生（宋·吴锡畴）
- 赠写照陈肖堂（元末明初·王冕）
- 赠写生刘山人还会稽（明·欧大任）
- 赠写真何充秀才（宋·苏轼）
- 赠写真佟士明（元·虞集）
- 赠写真刘士荣兼送还乡（明·解缙）
- 赠写真刘敏叔秀才二首（宋·杨万里）
- 大学英语六级真题详解+全真预测(第8版备战2020.6)/长喜云计划
- 中级会计实务(上下)/2020年会计专业技术资格考试应试指导及全真模拟测试
- 小学英语(3下HN2020春季)/5·3天天练
- 金属离子胁迫与植物耐性--科学研究历程的回顾
- 税收与企业经营战略(筹划方法第5版)/经济科学译丛
- 铁路货物装载加固典型案例分析与处理
- 幼儿益智画册(蓝卷共12册)
- 管理经济学(英文版教育部高校工商管理类教学指导委员会双语教学推荐用书)/核心课系列/工商管理经典丛书
- 工业互联网浪潮
- 资源型企业绿色低碳发展理论与对策研究
- 十万个为什么(4年级)/教育部新编小学语文教材指定阅读书系/快乐读书吧
- 实用会计英语(第4版高等职业教育会计专业新专业教学标准配套规划教材)
- 制造业服务化服务知识管理及应用
- 心血管内科学(高级医师进阶副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 成为公关高手(我在奥美联想美团的15年公关经验总结)(精)