“胖姐说好久没吃馄钝她馋了，孩子想吃当妈的赶紧给做，做好她吃了三小碗我都怕她撑到一个劲的说好吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
馄钝的做法步骤
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1准备好馄钝皮和猪肉 -
2猪肉剁馅备用 -
3大葱剁碎备用 -
4剁好的馅放酱油，味极鲜，蚝油，料酒，盐调味 -
5调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀，放鸡蛋后馅不柴了好吃 -
6这是调好了的馅，拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好 -
7包成自己喜欢的样子即可，我包的太丑一直都不会包好看的馄钝 -
8锅里烧水 -
9趁烧水的空闲调馄饨汤，我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可 -
10香菜洗净切碎备用 -
11倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了，孩子不吃虾皮所以就没放 -
12水开后下馄钝煮熟 -
13最后捞出馄钝撒上香菜就好了，冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了
使用的厨具：煮锅
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