正宗啤酒红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五花肉切麻将块
2
将肉块放入冷水锅中，水要没过肉，把姜切块、葱切大段放入锅中，倒入料酒，大火煮开
3
烧开后将肉块放进冷水盆中（方便将浮沫漂洗干净，又能使肉Q弹）
4
炒锅烧热（不必放油）转中小火将肉块淋干水分，放入锅中翻炒
5
炒到油脂出来，肉表面变干，放入冰糖继续翻炒（放冰糖上色）
6
放入适量老抽（用量根据自己口味来定）
7
翻炒至肉块油色均匀
8
倒入啤酒（用量以没过肉为准）
9
将姜块，葱段、八角、桂皮、香叶、陈皮、柠檬放入锅中（我不喜欢满锅香料，所以桂皮什么的放进小袋里了）
10
大火烧开，然后连肉带汤放进压力锅中压30钟（因为我家吃肉都喜欢超软的，没有这种喜好，可以省略这一步直接到下一步就行??）
11
保压时间到以后，将肉和汤倒回炒锅中，取出柠檬，放入盐，烧开转中小火炖煮30分钟
12
出锅了（其实在这一步应该转大火收汤汁的，可是家里人喜欢吃带汤汁的所以就没做，大家根据自己的喜好来）

诗文	啤酒红烧肉
释义	“用啤酒炖肉，五花肉一点儿都不腻” 食材明细主料五花肉 1000g 啤酒 3听辅料葱适量姜适量料酒一杯老抽 15ml 盐适量冰糖 4粒柠檬两片八角 6粒桂皮一小块香叶 1片陈皮适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度啤酒红烧肉的做法步骤 1 五花肉切麻将块 2 将肉块放入冷水锅中，水要没过肉，把姜切块、葱切大段放入锅中，倒入料酒，大火煮开 3 烧开后将肉块放进冷水盆中（方便将浮沫漂洗干净，又能使肉Q弹） 4 炒锅烧热（不必放油）转中小火将肉块淋干水分，放入锅中翻炒 5 炒到油脂出来，肉表面变干，放入冰糖继续翻炒（放冰糖上色） 6 放入适量老抽（用量根据自己口味来定） 7 翻炒至肉块油色均匀 8 倒入啤酒（用量以没过肉为准） 9 将姜块，葱段、八角、桂皮、香叶、陈皮、柠檬放入锅中（我不喜欢满锅香料，所以桂皮什么的放进小袋里了） 10 大火烧开，然后连肉带汤放进压力锅中压30钟（因为我家吃肉都喜欢超软的，没有这种喜好，可以省略这一步直接到下一步就行??） 11 保压时间到以后，将肉和汤倒回炒锅中，取出柠檬，放入盐，烧开转中小火炖煮30分钟 12 出锅了（其实在这一步应该转大火收汤汁的，可是家里人喜欢吃带汤汁的所以就没做，大家根据自己的喜好来）使用的厨具：电压力锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	芒果紫薯冷盘皮蛋豆腐红烧肉古法酸菜老鸭蒜泥茄子木耳洋葱炒芹菜酱肘子鲜果冰淇淋奶昔土豆丝卷饼酱卤鸡爪怪味花生凉拌茄子蟹味菇番茄汤暑假零食——爆浆土豆丸子凉面猪肉焖饭煎饺子百香果柠檬蜂蜜杂果冰棒荷花粥脆米饼清蒸鲈鱼西瓜果冻牛油果燕窝白菜烧腐竹香菇炒长豆角 forget envy forgetful antonym forgetful definition forgetfulness can be a normal forget it forgetive def forgetive definition forget lemon forget me forget-me-not dav forget-me-not sao forget oneself forget smile forgettable by thomas rhett forget the past 无奈何（宋·徐积）无奈（当代·陈振家）无妄仙（宋·徐积）无妄吟（宋·邵雍）无子自叹（清·张曼殊）无字碑（明·范景文）无字碑（清·缪公恩）无学点茶乞诗（宋·释德洪）无客回天意（宋·邵雍）无客（宋·姜特立）无客（宋·晁说之）无客（宋·郭祥正）无客（宋·陆游）无害弟之官梓林伯氏无亏序送之极兄诏之义予（宋·李流谦）无家别（唐·杜甫）皇权与相权(中国历史上的君臣博弈) 中国军事(彩色速查手册) 鉴真东渡感动你一生的散文全集井冈山革命根据地和中央苏区大事纪实我国劳动争议处理机制的反思与重构感动你一生的杂文全集轻松学会计/新编财务与会计培训丛书感动你一生的微型小说全集感动你一生的人物全集中国禅宗史轻松学出纳/新编财务与会计培训丛书外贸函电日语(21世纪实用日语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 中医外科学(中医考研必读) 全国英语等级考试成功过关一本通(附光盘第4级)

食材明细

啤酒红烧肉的做法步骤