食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红豆双皮奶的做法步骤
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1准备500ml的牛奶，因为我是奶粉冲的所以不需要加热。如果是用鲜奶，要先加热。 -
2取4个蛋清 -
3把蛋清和牛奶混合，轻轻搅拌均匀。别用力，以免起大多泡泡。（泡泡然可以过滤一遍） -
4搅拌均后盖上保鲜膜，然后在膜上扎一些小孔，接着上锅蒸25分钟。 -
5最蒸好冷却后加上几勺红豆蜜就可以了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
饮品