食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家烧豆腐的做法步骤
-
1肉片适量，香菇适量，葱姜蒜切米，青红辣椒切段 -
2豆腐适量切片 -
3锅中放入适量的油烧至五成热放入豆腐炸至，或者改煎豆腐都可以 -
4炸至金黄捞出或煎至两面金黄 -
5锅留底油放入肉片煸香 -
6放入葱姜蒜末，香菇炒香 -
7加入少许豆瓣酱炒出红油 -
8放入豆腐 -
9加入适量的开水刚没过豆腐就可以，调入味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，糖少许，魔厨高汤粉半勺，胡椒粉半勺中小火炖十几分钟 -
10然后放入青红尖椒，放入一勺鸡粉，淋入少许水淀粉大火收汁，出锅撒少许葱花或蒜苗即可 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 鲜辣汁淋拌鱿仔
- 香甜沙葛包
- 宁波菜-----油焖笋
- 焖竹笋
- 炒柚子皮
- 虾米炒蒜苔
- 西红柿鱼锅
- 上汤荷兰豆苗
- 香菇木耳猪肉馅包子
- 糖醋排骨
- 将煲仔饭进行到底——窝蛋滑牛煲仔饭
- 佳节年饼系列 (6) @@ 甜甜蜜蜜~~玉米片
- 可乐鸡翅
- 马来风光@@叁峇蕹菜
- 辣肉酱拌面
- 抹茶瑞士卷
- 火腿萝卜丸子
- 花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】
- 海米葱油面
- 如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒
- 凉拌西芹
- 酸菜鱼
- 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼
- 随手折腾的椰丝橙味南瓜派
- 红糖杏仁可可曲奇
- 骨肉离散
- 骨肉私情
- 骨肉至亲
- 骨腾什么什么的成语
- 骨腾肉飞
- 骨软什么什么的成语
- 骨软筋酥
- 骨软筋麻
- 骨软肉酥
- 骨颤什么什么的成语
- 骨颤肉惊
- 骨鲠之臣
- 骨鲠什么什么的成语
- 骨鲠在喉
- 骰什么什么格的成语
- 大云寺茶诗（唐·吕岩）
- 大云寺赞公房四首 其二（唐·杜甫）
- 大云寺赞公房四首（唐·杜甫）
- 大云寺阁晚眺同王印川李筱潭二广文（清·邓琛）
- 大云山歌（明末清初·王夫之）
- 大云山绝顶大雨，数时不止，冲雨而归，众皆（当代·卢青山）
- 大云山（明·岑徵）
- 大云山（明·顾璘）
- 大云岩（宋·张栻）
- 大云庵访子美旧址（清·徐夔）
- 大云池泛舟（唐·李群玉）
- 大云洞（宋·周燮）
- 大云洞（宋·释绍崇）
- 大享先玄酒（宋末元初·陈杰）
- 大享肆赦府帅赋诗次其韵（宋·吕陶）
- 经理人的自我法律保护/企业经理人法律书架
- 逃避主义
- 中国民事审判前沿(2005年第2集总第2集)
- 司法审查的基准(探索行政诉讼的裁判技术)
- 交通事故损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 下岗失业保险法律顾问/律师请进家
- 工伤事故损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 医疗保险法律顾问/律师请进家
- 行政许可纠纷法律顾问/律师请进家
- 产品质量致人损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 医疗事故损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 养老保险法律顾问/律师请进家
- 中老年人养生保健食疗药膳手册(上海老年教育推荐教材)
- 四川风味菜(跟名厨学烧家常菜)
- 粤港风味菜(跟名厨学烧家常菜)