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诗文
鲜蘑炒牛肉
释义
食材明细
主料
鲜蘑
适量
牛肉
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜蘑炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切片,放料酒盐淀粉抓匀进行腌制。
2
鲜蘑撕成条焯熟。
3
胡萝卜洗净切片,葱切段姜切丝。
4
热锅凉油,油热之后放入葱姜,炒出香味后放入胡萝卜进行翻炒。
5
放入牛肉进行翻炒。
6
炒至牛肉变色。
7
放鲜蘑,加入酱油和盐翻炒
8
装盘。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 3:30:05