食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦饼的做法步骤
-
1西葫芦切细丝(要选嫩一点的西葫芦)，或者用工具擦丝也行。加盐，十三香适量。调匀后静置 -
2葱，切碎待用 -
3待西葫芦杀出水后加面粉适量，一颗鸡蛋 -
4打糊，一般西葫芦杀出的水就够了，不许另外填水。 -
5平底锅热锅凉油，分次将面糊煎熟！开吃！
使用的厨具：平底锅
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