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诗文
溜猪肝
释义
“补铁,补血”
食材明细
主料
猪肝
400g
辅料
青椒
1个
洋葱
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
香菇
3个
大葱
适量
郫县豆瓣酱
1勺
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
溜猪肝的做法步骤
1
所有材料,猪肝用盐腌30分钟
2
开水汆烫猪肝,变色后捞出
3
放入所有配料翻炒至快熟
4
放入猪肝迅速翻炒,放盐出锅
5
开动咯
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/23 1:16:57