食材明细
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- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
广式腊肠的做法步骤
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1肠衣（10斤肉需要1.5斤多猪小肠，刮油，用面粉反复洗净）
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2猪后腿肉10斤（切成丝，今年用机器切）
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3所有调料拌在一起
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4用矿泉水瓶嘴灌香肠 -
5晾晒一个星期，放冰箱冷冻起来
使用的厨具：其他
所属分类：
私房菜
粤菜
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