食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧大虾的做法步骤
-
1虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线 -
2葱姜蒜切好 -
3取一小碗，调入所有调味料和清水搅拌均匀备用 -
4锅里倒入适量的油烧热,放入葱姜蒜煸香 -
5倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖5分钟 -
6大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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晚餐
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- 粉蒸肉
- 花菜炒肉
- 猪油炒青菜
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- 红枣雪梨银耳汁
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- 西蓝花炒牛肉
- 水煮鱼
- 莲藕玉米蒸肉饼
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- 马鲛鱼鱼丸汤
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- 黑芝麻酱花卷
- 当归桂圆红枣鸡蛋水
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