“客家特色菜，糟姜咸菜炒牛肉。”

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• 巧克力蛋糕卷
• 蛋黄酥
• 豆沙蛋黄月饼
• 抹茶蛋黄酥
• 红豆沙
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• 姜红茶
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• 肉丝炒香干
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• 凉拌金针菇
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• 陈皮炖排骨
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• 冬日（清末民国初·费墨娟）
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• 冬日（金·刘仲尹）
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• 冬早东城待燕京校车（近现代·吴世昌）
• 冬早书事（宋·杨时）
• 冬春连雪（元·黄镇成）
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• 冬晓书怀（宋·曾巩）
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• 冬晓回文（明·赵完璧）
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• 冬晓登韬光禅院后山望晴雪（清·王锡）
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