食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆焖鸭的做法步骤
-
1先烧水把洗干净的鸭肉过水，过水时要放点盐。 -
2准备好土豆和其它配料。 -
3热锅放少量茶油，因为鸭肉会有很多油，倒入锅内，翻炒一会放生姜、盐、味极鲜。 -
4闻到香味了就加清水大火煮开，准备好砂锅，将鸭肉倒入砂锅中放入土豆、蒜米。煮15分钟，注意不要烧锅底，煮的时候要翻动鸭肉。关火后加入鸡精、葱。
小窍门
炒鸭肉不要放太多油，鸭肉翻炒片刻会有很多油。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芒果西米捞
- 烧黄鱼
- 磨牙小食【三色阿拉棒】
- 腐竹炝拌木耳
- 红烧石斑鱼
- 芒果布丁
- 金针培根肉卷
- 大盘鸡
- 金枪鱼三明治
- 冰镇糖樱桃
- 渣茄子
- 葱香拌木耳
- 蜜汁五花肉
- 黑椒杏鲍菇
- 葱蒜炒杏鲍菇加青椒
- 【原汁胡萝卜汁】
- 酒酿南瓜
- 墨鱼干排骨汤
- 美味早餐——大馄饨
- 香肠红烩豆腐
- 香肠炒莴笋
- 彩虹披萨
- 紫米葡萄包
- 卡通小饼干--kitty and miffy
- 杂菇鸡蛋肉酱
- 冬什么夏什么的成语
- 冬什么头什么的成语
- 冬什么如什么的成语
- 冬什么学什么的成语
- 冬什么抱什么的成语
- 冬什么无什么的成语
- 冬什么青什么的成语
- 冬什么黑什么的成语
- 冬夏什么什么的成语
- 冬夏青青
- 冬天天气是寒冷的用英语怎么说
- 冬天的海用英语怎么说
- 冬天的雪用英语怎么说
- 冬季大街用英语怎么说
- 冬寒什么什么的成语
- 前夏游镇山至香山闻薛氏圃中芍药盛开因过之（清·曹凤仪）
- 前夕梦见三松奇绝纪之以诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 前太守仲求石问留题因和三首（宋·吴芾）
- 前宛转曲（元·马祖常）
- 前寄左省张起居一百言寻蒙唱酬见誉过实却用（唐·郑谷）
- 前屯登赵将军城试万人敌放三火箭忽闻传烽登（明·陈仁锡）
- 前山吟（明·霍与瑕）
- 前山寻兰（宋·郑刚中）
- 前山（唐·裴夷直）
- 前岁上元与赵任卿寓临安追逐甚乐今年同在建（宋·家铉翁）
- 前岁冬至与胡邦衡小语端诚殿下道值夏旧事今（宋·周必大）
- 前岁春仆与献臣同饯常山公于苑西曾未再期已（宋·宋庠）
- 前岁过真阳初识子钦今道出曲江不忍遽分手偶（宋·林光朝）
- 前岁，赖得力、罗庆庆两盗未获，吴水妹复在（清·郑用锡）
- 前巡幸歌二首（明·元善）
- 未来之路(预见力全球化经济大变局下的企业思维革命)
- 黄宾虹谈艺录(艺术类)(精)/中国文库
- 水远山长(汉字清幽的意境)
- 何其芳散文选集(文学类)(精)/中国文库
- 梦家诗集(文学类)(精)/中国文库
- 德语文学研究与现代中国/学术史丛书
- 穆旦诗文集(文学类共2册)(精)/中国文库
- 了解你的孩子(高中生家长必读)
- 周作人散文(文学类修订本)(精)/中国文库
- 读书随笔(综合普及类)(精)/中国文库
- 珍禽记
- 金牧场(文学类)(精)/中国文库
- 智力落后儿童的早期发现与训练
- 诗词例话(综合普及类)(精)/中国文库
- 顺生论(综合普及类)(精)/中国文库