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诗文
纸杯蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100g
糖
40g
纯奶
20g
蜂蜜
50g
鸡蛋
4个
辅料
玉米油
20g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
1
准备所有材料,鸡蛋忘了拍照
2
把鸡蛋打入盆里打散加入蜂蜜和糖用打蛋器打发
3
打发鸡蛋至纹路不会马上消失就可以,一定要打发好这一步很关键,打蛋液的时候可以隔水加热蛋液,打发更快
4
碗里放入玉米油和纯奶加入一些打发好的蛋液搅拌均匀放入剩下的蛋液中搅拌均匀之后筛入面粉用刮刀拌均匀就可以
5
把搅拌好的蛋液放入纸杯中,放八分满即可,烤箱预热5分钟
6
放入中下层,烤箱170度烤30至40分钟,根据烤箱温度不同调试时间和温度
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生
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满江红 为大丞相史公寿(元·王恽)
满江红 为孙秋我新纳姬人催妆和韵(清·龚鼎孳)
满江红 为张右丞寿二首(元·魏初)
满江红 乙卯上元次日,渡江展谒烈士墓。佛(近现代·苏渊雷)
满江红 乙已除夕立春。仍用前韵(清·陈维崧)
满江红 乙巳元宵(明·顾清)
满江红 乙巳春,由杭买棹赴山右芑由夫子署(清·吴尚憙)
满江红 乙未腊月北行连日风雪舟阻孟河江口(清·赵庆熹)
满江红 乙未西湖作(清末民国初·冒广生)
满江红 九日屏山、湘佩招游悯忠寺(清·顾太清)
满江红 九日集清凉山得必字(近现代·乔大壮)
满江红 乞叙(清·吴绡)
满江红 书《鹃红集》后(清·顾贞观)
满江红 书中央大学三十周年纪念册,次岳忠(近现代·卢前)
满江红 书京口驿楼中,时为候舟不至故也(明·陈霆)
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更新时间:2026/4/16 8:03:47