食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜扇贝丁饺子的做法步骤
-
1一个鸡蛋，一点食盐，适量面粉，加温水，调成面团，醒发 -
2韭菜摘洗干净 -
3肥三瘦七的猪肉剁成肉糜 -
4新鲜扇贝丁，洗净剁碎，放肉糜中 -
5花椒面 -
6馅料中放花椒面，食盐，生抽，食用油，鸡精 -
7搅拌均匀，入味半小时 -
8韭菜切末，放馅料中搅拌均匀 -
9面团分成小剂子，擀皮，包饺子 -
10锅烧热水煮饺子，三开即可 -
11咬一口，汤汁鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饺子
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
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- 香酥可口的香芋派
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- 松子松茸炒饭
- 褡裢火烧
- 【天津】芫爆牛肉丝
- 酥鱼
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- 小猪豆沙包
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- 【开封】素炒手切面
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