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诗文	素什锦
释义	食材明细 主料 花生 适量 黄瓜 1根 水萝卜 半根 熏干 1块 胡萝卜 半根 泡发木耳 几朵 辅料 盐 适量 糖 适量 蒜末 适量 八角 1个 花椒 几粒 芹菜 半根 咸鲜 口味 拌 工艺 数小时 耗时 普通 难度 素什锦的做法步骤 1 备食材，花生米事先用清水泡几小时，银耳泡软 2 花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐 3 所有食材洗净，切丁，蒜切末或捣成蒜泥 4 芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过，捞出再过一下冷水 5 蒜末放盐、糖、香油 6 煮熟的花生和其他食材放在一起，倒入调料 7 拌匀即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	年年有鱼 富贵花开 如何做出清淡可口的素萝卜丝汤 *团圆饭*蒸酥肉 炸鲜奶 *团圆饭*猪蹄炒豆角 豉椒鸡块 酱鸡翅 #家长的味道#炒粘玉米粒 麻辣鸡爪 Q弹的红糖发糕 #家乡的味道# 糖醋格扎 梅菜扣肉 三色椒拌耳丝 向日葵豆沙饼 雪花酥 美味白灼虾 避风塘炒虾 裱花蛋糕 南瓜猫耳朵 香菇土豆片 色彩斑澜凉拌菜 椰丝牛奶小方 芒果糯米糍 牛奶小方

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。