酵素桶加6升纯净水放入白砂糖，用木勺搅一搅

水果洗净去籽，切片，待用

把切好的水果放入酵素桶内搅拌一下，盖上盖子，放在室内25度左右的房间里让它发酵，每天早晚各搅一搅，3至7天尝口感，酸口大过甜口就可出桶饮用。

成品是这样子，每天早晚饮用。