食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎海底蟹的做法步骤
-
1拿个注射器加满53度白酒，对蟹口灌进去。 -
2等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。 -
3热锅加油，放入姜片爆香。 -
4加洗好的活蟹放入锅大火两面煎红， -
5加入70%瓶的加饭酒，一些开水，放少许盐。 -
6烧开15分钟，翻面继续煎15分钟。 -
7再大火煎至水干，一点都没有，（注意火，别烧焦了） -
8香蟹出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
晚餐
- 【土司沙拉】--快手营养早点
- 中式酱料の蒜泥酱——蒜泥白肉
- 原味番茄兔
- 白糖番茄花
- 糖汁番茄心
- 海鲜菇炒蚬子
- 蜂蜜小麻花
- 炸酱面
- 海带丝鸡蛋饼
- 红与蓝的碰撞—蛋糕棒棒糖
- 山寨的美食也美味-----襄阳豆腐面
- 白菜猪肉炖粉条
- 【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费
- 百叶猪血羊肉汤
- 孜然烤秋刀鱼
- 麻辣香锅
- 烫面葱花饼
- 蜜红豆包子
- 江南翡翠叶大馄饨
- 微波炉鸡蛋糕
- 南瓜丝鸡蛋饼
- 胡萝卜肉丸
- 蛋白炒玉米
- 金针菇炒西兰花
- 香辣苦瓜
- vegetable
- vegetable fat
- vegetable garden
- vegetable oil
- vegetable patch
- vegetable soup
- vegetable stock
- vegetal
- vegetarian
- vegetarianism
- vegetate
- vegetation
- vegetative
- veggie
- veggie burger
- 寄启姬云閒（清·林以宁）
- 寄吴□章卧病客中（元·周霆震）
- 寄吴一庵别驾（明·叶春及）
- 寄吴一蒿别驾（明·朱浙）
- 寄吴东升（明·张宁）
- 寄吴东湖司空（明·邵宝）
- 寄吴中故人（明·王汝玉）
- 寄吴中诸友六首 钱德钧（元·袁易）
- 寄吴京兆（明·张元凯）
- 寄吴仲云帘访（清·邵懿辰）
- 寄吴任德（明·佘翔）
- 寄吴任熙（明·佘翔）
- 寄吴传正寺丞（宋·邵雍）
- 寄吴伯纶（明·欧大任）
- 寄吴信叟（宋·郑刚中）
- 编译原理(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 冲突与重建当代大学生道德价值观研究
- 伴着健康起航大学生心理发展与健康训练
- 军事理论与技能训练教程
- 地壳构造与地壳应力文集(25)
- 可怕的巧合(一部风靡全球的神秘经典)
- 中国员工你合格吗/华韵大成培训师书系
- 奇丽的湖泊/美丽中国
- 领先的科技/美丽中国
- 蔚蓝的海洋/美丽中国
- 多彩的文化/美丽中国
- 热情的民族/美丽中国
- 奔腾的河流/美丽中国
- 雄奇的大漠/美丽中国
- 灿烂的文明/美丽中国