“豆腐”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
塔吉锅麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块焯水、口蘑切丁、肉剁馅。 -
2放入葱姜蒜炒香，再加入肉馅和蘑菇翻炒。 -
3加一碗水烧开 -
4放入豆腐炖开 -
5盖上盖子。小火焖3分钟。 -
6开盖后调入盐、糖、搅拌均匀后加入水淀粉中火收汁。最后加入胡椒粉、葱花。
小窍门
每次炖一块豆腐总是吃不完，塔吉锅炖的太方便了，一个锅即可做又可以直接端上桌子吃，吃不完晚上直接加热吃，省的刷盘子。铁工房这个塔吉锅是全铸铁的，吃到最后锅还是温热的，食物不会凉，太喜欢了。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 菊花里脊
- 花式水果面包圈
- 腊味蟹味菇烩炸豆皮
- 紫菜虾皮玉米粥
- 桂圆汤面
- 芒果酸奶塔
- 腊味萝卜糕
- 蛋黄酥
- 驴打滚
- 三色竹节面
- 蒜香青豆拌金针菇
- 铁皮石斛花炒蛋
- 木耳火腿小炒
- 抹茶樱桃蛋糕
- 秒杀某师傅的红烧牛肉面
- 油炸鳗鱼干，升级芹菜一起炒
- 鲜虾芒果卷
- 糖醋嫩豆腐
- 蔬菜鸡蛋饼
- 自己做蓝莓芝士蛋糕！！
- 三鲜馅儿饺子
- 敲扁小土豆
- 酸菜鱼
- 鱿鱼烩洋葱
- 简单的烤蛋糕~分解步骤
- immediate family
- immediate future
- immediately
- immediately after
- immediate surroundings
- immemorial
- immense
- immensely
- immense number of
- immensity
- immerse
- immersed
- immersed in
- immerse in
- immerse yourself in
- 十一月朔张南山寿日（明·顾清）
- 十一月朔旦枕上作（明·吴与弼）
- 十一月朔早起（宋·杨万里）
- 十一月朔江上赠恽生兼呈张子（清·陶自悦）
- 十一月朔江门观涨（明·陆深）
- 十一月望后同徐子融黄子功送先生归闽是夕宿（宋·陈文蔚）
- 十一月望月食既历戌亥子三时乃复（明·顾清）
- 十一月望，为亡室刘建信诞辰，是夜月明如水（近现代·洪传经）
- 十一月某日共肖、卢钓于太平桥，无一获，归（当代·卢青山）
- 十一月淮安试院雨（清·张穆）
- 十一月肖将往宁乡故里。忆予向年尝随肖归乡（当代·卢青山）
- 十一月辞（明·李昱）
- 十一月进历王府与世殿下联句（明·祁顺）
- 十一月（宋·孔平仲）
- 十一游罗浮诗（明·释今无）
- 面包超人好习惯真棒绘本(全6册)
- 中国环境保护产业发展报告(2019)
- 脂肪肝诊断与治疗
- 电子商务物流(第2版)
- 中医执业医师第一阶段考试精讲——医学基础·人文分册
- 现代企业车间管理
- 室内LED照明灯具设计与制作
- 幼儿园保育员胜任能力十五讲
- 人力资源管理专业英语
- 机器人的设计与制作
- 空乘人员求职应聘面试指南
- 大学计算机基础与新技术实验指导
- 篮球与三人制篮球
- 原来如此 85个科学问题
- 数控铣削加工