食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄桥烧饼的做法步骤
-
1中筋面粉500克 -
25克酵母20克糖用35度左右的温水化开 -
3兑入酵母水和成絮状 -
4和成软一点的面团有点粘手的感觉，盖好醒发30分钟 -
5准备一些油酥（锅中倒入适量的玉米油烧热然后倒入干面粉里搅匀即成油酥） -
6面发好后，案板撒些干面粉防粘，把面拿出来 -
7直接擀成大的面片 -
8然后均匀涂抹一层油酥 -
9从下至上卷起 -
10卷好 -
11然后揪或切成一个个长剂子（最好不要切成短的剂子，包时不好合一块） -
12然后捏着剂子两头向中间合拢 -
13倒过来按压一下 -
14然后撒些干面粉把剂子擀成包子皮大小 -
15然后中间放入白糖馅 -
16像包包子一样合拢后倒过来按扁，然后一一包好其他的 -
17然后取一个包好的剂子擀成椭圆形 -
18依次擀好其他的 -
19然后每个饼坯上刷层油（想刷蛋黄液也可以） -
20每个饼坯都撒层芝麻 -
21放入烤箱 -
22190度上下火20分钟即可（根据自家烤箱温度） -
23出炉 -
24成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
苏菜
老人
早餐
学生
- 黄瓜木耳鸡蛋汤
- 柚子皮糖
- #腊味#腊肉荷兰豆
- 腐竹白果鸡蛋糖水
- 青椒炒腐竹
- 红烧猪蹄
- 鸡蛋豆腐汤
- 菌汤茼蒿
- 蔓越莓抹茶牛轧糖
- 清炒茼蒿杆
- 内酯豆腐做豆腐脑
- 炸莲条
- 素大锅菜
- 腊肉白菜饼
- 莲藕筒骨汤
- 炸肉丸
- 如何让炒蛋又嫩又滑
- 黄焖鸡米饭
- 鸡蛋裹馍
- 番茄豆腐蛋花汤
- 如何让甜豆炒后依然爽脆
- 嫩豆腐炖肉末
- 手工面包
- 如何让馍馍暄软
- 广味腊肠
- 巧不胜拙
- 巧不若拙
- 巧什么万什么的成语
- 巧什么不什么的成语
- 巧什么什么不的成语
- 巧什么什么中的成语
- 巧什么什么为的成语
- 巧什么什么事的成语
- 巧什么什么伦的成语
- 巧什么什么伴的成语
- 巧什么什么利的成语
- 巧什么什么化的成语
- 巧什么什么口的成语
- 巧什么什么夺的成语
- 巧什么什么如的成语
- 岳州（清·周启运）
- 岳市胜业寺悦亭（宋·戴复古）
- 岳市胜业寺禹柏（宋·戴复古）
- 岳帅寄烈女古意和韵答之（宋·何梦桂）
- 岳帅降笔命作画屏四景诗 寒山拾得（宋·何梦桂）
- 岳庙斋宫与崔伯宪都官王正甫殿丞饮别二君各（宋·强至）
- 岳庙（明末清初·屈大均）
- 岳德器远来见访袖出六年前所赋湖庄诗次韵答（宋·曹彦约）
- 岳忠武庙（明·梁以壮）
- 岳忠武王墓（清·丘迥）
- 岳忠武王墓（清·朱彝尊）
- 岳忠武王祠（明·于谦）
- 岳忠武祠三首（宋·袁甫）
- 岳忠武祠（清·赵俞）
- 岳林古渡（宋·释智愚）
- 中国美学经典
- 齐泽克与马克思主义
- 初级IT英语听说教程
- 教育的生活意蕴
- 2016-2017年中国产业结构调整蓝皮书
- 习近平在出席金砖国家领导人厦门会晤时的讲话
- 2016-2017年中国软件产业发展蓝皮书
- 狐狸的智慧
- 湘行散记（适用七年级上学期）
- 花道
- 迁洛元魏皇族与士族社会文化史论
- 从零开始学邮币卡投资
- 城南旧事 七年级上
- 老残游记
- 孙中山在澳门