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诗文
五彩炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
香肠
适量
黄瓜
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
花生油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五彩炒饭的做法步骤
1
准备好食材(黄瓜忘了拍)
2
胡萝卜、黄瓜、香葱切丁,葱白切碎
3
锅中加入花生油,先把鸡蛋煎熟盛出
4
锅中加入花生油先葱白炒香至微黄
5
倒入蔬菜丁和香肠丁翻炒
6
倒入搅松的米饭翻炒,加少许盐调味
7
蔬菜熟后倒入煎好的鸡蛋炒匀即可
小窍门
香肠已有咸味,盐可少加点;喜欢什么蔬菜就换什么蔬菜来炒饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭 午餐 晚餐
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偶得双鲫二首(宋·陆游)
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偶得吟(宋·邵雍)
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更新时间:2026/1/2 11:31:46