食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1准备适量的长菜花（南方菜花） -
2准备一些瘦肉片或五花肉片，葱姜蒜切粒适量的干辣椒和杭椒 -
3调个碗汁：味极鲜生抽两汤勺，蒸鱼豉油一勺，蚝油一勺，料酒一勺，糖1/3勺，胡椒粉1/3，鸡粉一勺，盐少许，水一点点搅匀 -
4锅中放入油烧至五成热 -
5放入菜花炸制，菜花放入大约五秒钟迅速捞出备用，要保持菜花的爽脆度（如果菜花不想过油，此步骤改锅中烧水水开后焯水十几秒钟捞出） -
6锅中留少许底油放入肉片炒香（要是用的五花肉把肉片煸的干些） -
7然后放入葱姜蒜干辣椒炒出香气 -
8放入菜花 -
9倒入适量碗汁 -
10放入杭椒炒至断生，淋入一勺花椒油出锅 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火麻仁菠菜炒粉条
- 蚝油包菜
- 白菜胡萝卜炖粉条
- 菠菜荷叶
- 蜜汁香辣鱿鱼
- 熟糟鸡块
- 山药鸡蛋汤
- 金灿灿香喷喷的粢饭糕
- 菜花炒肉
- 菠菜鸡蛋
- 土豆饼
- 煮玉米
- 煎口蘑
- 菠菜炖肉丸
- 茶树菇炖鸭子
- 猪油渣萝卜丝包子
- 蒸扇贝
- 杂粮饭
- 猪肉包菜馅包子
- 焗红薯
- 紫薯粉武昌魚
- 糖渍金桔
- 清炒白菜
- 咸骨粥
- 自制烧卖
- burglar bars
- burglaries 2019
- burglaries and boobytraps
- burglaries def
- burglary cases
- burglary insurance
- burgunder dodge
- burgunder dodge mckees rocks
- burgunder grapes
- burked csi
- burke decor
- burking def
- burking sander
- burking shoes
- burlap bags
- 游栖霞宫（宋·张奕）
- 游栖霞宫（宋·张景脩）
- 游栖霞宫（宋·释长吉）
- 游栖霞寺作歌（清·陈偕灿）
- 游栖霞寺呈陈子野倪公甫（明·佘翔）
- 游栖霞寺寺在金陵西北五十里许旧梁武帝所建（明·王缜）
- 游栖霞寺（唐·张翚）
- 游栖霞寺（唐·李建勋）
- 游栖霞寺（唐·皮日休）
- 游栖霞山天开岩赠沈飙（近现代·单人耘）
- 游栖霞庵约平甫至因寄（宋·王安石）
- 游栖霞泊舟下关寻三宿岩题字不得（清末近现代初·郑孝胥）
- 游栖霞观（宋·释智愚）
- 游栖霞（清·周橒）
- 游桂岭（明·郭谏臣）
- 地方公共物品有效供给研究(公共财政与西部发展报告)
- 渐行渐远古村落(岭南篇第1卷)
- 中小学生不可不知的法律知识
- 伊索寓言(经典珍藏)/影响孩子一生的世界十大名著
- 木偶奇遇记(经典珍藏)/影响孩子一生的世界十大名著
- 我国蔬菜主产地形成及其经济效应研究
- 中国学生不可不知的808个动物常识/成长文库
- 区域产业联动的理论与实践/生产网络与区域创新论丛
- 云南百夷文化(昆明大理丽江香格里拉)
- 川渝巴蜀文化(成都重庆)
- 打动小学生情感的98个故事/智慧成长故事快乐学习系列
- 社区居民理财知识读本(经济知识大讲堂)
- 新疆高新技术产业竞争力研究
- 开发区创新与发展
- 社区居民税务知识读本(经济知识大讲堂)