网站首页  词典首页

诗文	自制醪糟
释义	食材明细 主料 糯米 500g 辅料 酒曲 4g 糟香 口味 焖 工艺 数天 耗时 普通 难度 自制醪糟的做法步骤 1 将糯米洗净后放入凉开水中浸泡，大概24小时左右，收捏一下能碎即可，将泡好的米沥干水，备用。 2 准备一块纱布，放置在蒸格中倒入泡好的米上锅蒸30分钟。 3 蒸好的米取出来放得微凉大概30度左右。 4 加入酒曲粉拌匀。 5 在加入500ml的凉白开混合，搅拌均匀。 6 将拌匀的糯米放入密封罐中，用筷子在中间戳一个洞，好看发酵情况。 7 将密封罐放入酸奶机中，选择米酒功能，需要发酵36小时。 8 发酵好的米酒取出，放入些枸杞。 9 做好的醪糟可以煮鸡蛋，煮汤圆都是相当美味哟！ 使用的厨具：酸奶机、蒸锅 所属分类： 懒人食谱
随便看	毛豆烧牛蛙 土豆烧牛肉 捞汁素什锦 海鲜什锦菜 凉拌菠菜粉条 野葱油饼 韩式辣水萝卜 蟹棒水萝卜汤——春天的味道 蒜子焗土豆 肉沫炒蒜苔 青红双椒炒牛肉 减脂拌三丝 香炸鸡腿丁 素炒包包菜 吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁 烧猪头花生瑶柱菜心粥 咸肉春笋肉面结汤 椰香牛奶布丁，椰香浓郁，奶味滑润，口感细腻，入口即化。 拌冰草 香椿炒鸡蛋 拍青瓜 豆腐粉丝汤 黑全麦小饼 自制香茹肉酱 春笋焖排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。