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诗文
曲奇饼干
释义
食材明细
主料
黄油
120g
糖粉
70g
辅料
低筋面粉
220g
淡奶油
100g
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
曲奇饼干的做法步骤
1
黄油室温软化,不用太软,淡奶油隔水稍微加热,不要用从冰箱拿出来的淡奶油,
2
黄油软化后加入糖粉打发颜色变浅
3
把蛋奶油分次加入黄油中搅拌均匀颜色发白呈尖峰似羽毛状
4
把低筋面粉筛入黄油中,用刮刀搅拌均匀,我没有刮刀用的是勺子搅拌的
5
然后装入曲奇工具中就可以,我没有曲奇工具我自己用保鲜袋弄的
6
烤箱预热五分钟,上火160度,下火150度,中层烤二十分钟,自己根据烤箱温度不同适当的加减温度
7
烤好了,挺好吃的
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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getting boring
getting down
getting even
getting fat
getting him
getting ill
getting in on the act
getting into
getting involved
getting involved in
getting off
getting on
getting onto
getting out
getting out of
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更新时间:2026/1/2 21:32:57